《橙》福岡で水炊きどこがおいしい?と聞くと必ず出てくる博多水炊き専門店

福岡市エリア

北九州から行きやすくておいしいお店を探しまわっているちぱなです、こんにちは。前々から行きたかったものの、当日思い立ったりするものでなかなか予約が取れず諦めていた橙さん。今回は前日思い立ってネット予約してみると16時からなら予約ができたので訪問してきました!!(2025.1.28)

\ちぱなのインスタ/

《橙(だいだい)》店舗

今日は雪が降ったりやんだりの寒い日⛄水炊きにもってこいの日です🙌

車を店舗目の前のコインパーキングに停めていざ🏃‍♀️🏃‍♀️

『博多水炊き専門』の看板が!

店内はとっても広々ー!時間が16時と中途半端なのでお客さんは少なめ。

《橙(だいだい)》メニュー

メニューです。

水炊きの専門店なのでメニューはシンプルです。

《橙(だいだい)》注文したもの

ネット予約の段階で水炊き(お通し付き)¥4,150 を選択していたので自動的にでてきました。

こちらお通し。お手洗いに行っているときに出てきたので説明を聞きそびれましたが鶏の胡麻ダレのようです。胡麻ダレ濃厚!!鶏も柔らかく美味しいです😋

テーブルに鍋が置かれました🍲

待っていると、1番目のスープと、鶏肉をよそってくれました。鶏肉は左がもも、右がすね肉。温かいうちにもも肉を食べてください、と言われたのでその通りに頂きました。驚くほど柔らかい!1番目のスープは薄味。お好みでお塩や柚子胡椒を~とのこと。柚子胡椒がまた美味しかった~
手羽先。ぷるぷる😋

続いてはつくね!目の前で入れてくださいました。5分待ってくださいとのこと。

つくねが出来上がったころに2番目のスープ。1番目よりまろやかになっていました。
このつくねが!!!感動!!!大きめに切られた玉ねぎが入っていてこれが肉まんの中のあんのようで!!お肉も肉々しい!!ほんと美味しかったなあ

続いてはお野菜🥕🥬10分待ってね、とのこと。

3番目のスープ!と思ったら写真撮り忘れていたようですショック…3番目のスープは、お野菜の甘みがでていて甘いスープになっていました。お野菜は小松菜、キャベツ、豆腐、えのき、くずこ?など。キャベツが甘い!!豆腐も柔らかく美味しかったです。
途中で追加した唐揚げ(1ケ)¥160がやってきました!あつあつ!とってもジューシーで好き!!

《橙(だいだい)》〆

2軒目も予定していたので〆はどうしようか悩みましたがせっかくなのでね😳食べたいじゃないですか😳ね😳

雑炊¥350。全部作ってよそってくれます!

お好みでニラ醤油を~とのことで。〆まで大満足のコースでした🤩🤩

《橙(だいだい)》まとめ

いかがでしたか?コースは〆まで食べて1時間弱くらいで終わりました!2時間くらいかかるかな?と思いましたが割とすぐ終わりました😳1時間くらいで博多名物水炊きがいただけるなんて!観光とかだと沢山時間が取れないときとかもあるし1時間くらいで水炊きが食べられるのはいいですよね!😳外国の方も多くて外国人はこういうのうれしいだろうなーと感じました👏もちろん観光じゃなくても普段使いも全然いけるので水炊き食べてあったまりませんか😊

\ちぱなのインスタ/

《橙(だいだい)》情報

お店の情報

・店名:橙(だいだい)

・住所:福岡県福岡市中央区大手門1-8-4

・駐車場:店舗目の前にコイン有

・営業時間:12:00 ~ 22:00(L.O.21:30)

・電話番号:050-5597-4377

・定休日:なし

水炊き / 大濠公園駅赤坂駅
夜総合点★★★★☆ 4.0

コメント

タイトルとURLをコピーしました